Generalidades históricas

Olivet (que evoca el Monte de los Olivares) sólo era una desviación de Saint-Martin-sur-Loiret o Saint-Martin-d'Olivet, pero acabó por triunfar del burgo primitivo, porque estaba situado en la antigua vía Orléans-Limoges, y después a partir del siglo XIII en la vía Orléans-Bourges por La Ferté-St-Aubin. Desde el siglo XVII, las clases acomodadas de Orléans instalarón residencias de campo.

Olivet, la dulce parada para el viajero del Valle de la Loira

Olivet, para el visitante, primero evoca el Loiret, aquel río quieto y romántico, con sus famosas manantiales, que son un resurgimiento de la Loira, con sus cisnes lentos y majestuosos, con sus viejos molinos, vestigios de un pasado, cuando la segunda parte del río pertenecía a ordenes religiosos con sus hermosos paseos a pie en los caminos sombreados, a lo largo de las riberas.

Olivet, también hace pensar en las flores. El admirable reloj florido con sus 5000 flores, a algunos metros del puente, sus inmensos campos de rosas siendo de esto el testimonio el más bello.

Olivet, cuando vuelve el momento en los huertos, muestra mil cerezas que agradan las bocas golosas.Es una viña de más de ochocientos años de edad, que origina el bueno vino Cabernet.

Olivet, a orilla de la Sologne y de los castillos de la Loira, representa en un sitio precioso, el descanso y la tranquilidad con todos los deportes a alcance : natación, tenis, ping-pong, remo, equitación, pesca en el Loiret, un terreno de camping totalmente renovado.

Olivet, por último, tiene hosteles agradables y cómodos, restaurantes, que pueden satisfacer a los más gastrónomos; tiene un comercio modernizado y dinámico, que puede satisfacer todas las necesidades.